
我八百年沒貼新文章了.....其實都有在煮可是好懶得貼哈哈哈
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水煎包
包子皮:中筋麵粉720g 、酵母6克、水400g、糖一大匙、一些橄欖油(很隨性哈哈)
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嗯,我真的認識很多台媽有很正面的影響力,因為這次就是其中一個好朋友小君突然想做割包給兒子吃,讓我嘴饞起來也想做(也剛好有老媽準備老爸扛來的台灣酸菜)。。。
試了兩個食譜,後來是周老師的食譜比較讚~ 給大家參考一下~ 然後割包做法裡面看起來割包不是很白是因為我用我的黑糖饅頭做的示意圖,其實用鮮奶跟豬油做出來的割包真的白泡泡幼咪咪的啦~~
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