MASA老師的日式番茄牛肉燴飯－踢哪馬麻闖蕩中國!

今天做這個，是因為我上次去深圳的ㄧ個OLE超市(外國超市)買了一盒番茄燉塊，這個!

會買這個是因為我覺得沒吃完的義大利肉醬麵，再熱來吃的時候，會覺得不夠濃郁，我有一次在台北意外得到一盒這個，就把她切碎加進去熱麵來吃，結果，超香的耶!!而且夠濃~吃起來還是很好吃~ (沒辦法主婦總是要把剩菜吃完啊~)

然後，晚餐又煮到沒靈感，剛好冰箱有磨菇、牛肉片、洋蔥，就想到MASA老師的食譜網站有這個日式番茄牛肉燉飯食譜，就來做啦!!

MASA老師的連結：http://www.masa.tw/%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E7%89%9B%E8%82%89%E9%A3%9F%E8%AD%9C-%E3%80%8E%E6%B5%81%E6%98%9F%E3%81%AE%E7%B5%86%E3%80%8F%E9%A2%A8%E7%B0%A1%E5%96%AEhayashi-rice-%E7%89%9B%E8%82%89%E7%87%B4%E9%A3%AF.html#extended

基本上我做法都是照著他的做的，除了用不同鍋子炒菜外，拜託~~~我不想洗那麼多鍋子~~(好啦雖然是阿姨洗~但我懶咩)

我就用了另一種方法，就是先炒洋蔥，再炒磨菇，炒完把菜類推到鍋子的邊邊，中間開始炒牛肉片。像下面那樣。