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啊~~~~~天氣變熱了~~~~東莞好熱好熱!!!太陽好大! 大到我兒子都中暑了~~噗哈哈哈
這天老公有應酬，天氣熱我又沒胃口，所以就打電話問在義大利學過餐飲的朋友後做了這一道幾乎是全素的清炒時蔬義大利麵嚕! 我只加了點培根增加香氣。。。。 哈哈阿好啦 因為我忘了買肉所以這餐幾乎是吃素，偶爾這樣也不錯啊~ 對腸胃負擔比較小嚕。。。
材料：小節瓜一條、小番茄10顆切小、香菇或隨便甚麼菇一些、蒜末很多、培根少許
做法：
1.義大利麵煮到七八分熟備用。
2.奶油爆香蒜末，再加入番茄丁、培根丁一起拌炒，炒到三個食材都稍微變色(香氣也出來了)。
3.加入節瓜拌炒，節瓜略熟後加入香菇拌炒。先灑點海鹽調味。
4. 把煮熟的義大利麵加入，灑上香料(新鮮九層塔末、巴西利末)，跟調味料(海鹽、黑胡椒)。。。就完成了!
很簡單，但意外的好吃唷! 開心~
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