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材料：
去骨雞腿2片（大一點的一片就可以）、蘑菇一把、培根少許、蒜片少許、自製青醬4匙、煮麵水些許。
作法：
1.去骨雞腿用海鹽、黑胡椒醃2小時（我用鹽麴醃更入味肉更軟），煎好切大塊備用（煎的時候記得先煎帶皮那面喔）。
2. 奶油一點點爆香些許蒜片 （這時候旁邊要有快煮好的義大利麵喔！）
3.加入培根片炒到培根油略出來
4. 加入切好的蘑菇翻炒
5.加入煮熟的義大利麵（我今天用螺絲麵小孩愛）拌炒
6.加入自製青醬，加多少各人喜好（此時若太乾可加入一些煮麵水調整）
7.加入剛剛煎好切好的雞腿肉塊拌炒一下（因為已經熟了所以真的是一下）
8.加入帕瑪森cheese、鹽巴、黑胡椒調味即可。
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