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外面餐廳的玉米濃湯都很濃,可是咧,裡面材料還滿少的。

我有一次自己在家裡做,料超多,湯底是排骨湯底,也加了點麵粉糊進去,可是好像還是沒有外面的濃,讓我一直好奇要怎麼做咧~

這次看到MASA老師食譜,才發現有這麼讚的偷吃步。。嘿嘿嘿。。。  10min內煮好濃郁好喝的玉米濃湯喔~

 

材料:

1. 洋蔥、培根少許、紅蘿蔔切丁少許、喜歡的話來點蘑菇也行。

2.綠巨人或甚麼牌的玉米醬罐頭兩罐(一家四口兩罐才夠啦)、牛奶小罐裝一罐。

 

做法:

1. 用貴夫人或食物料理機把玉米醬罐頭打散。放在旁邊備用。

2.一點奶油炒香洋蔥、培根、紅蘿蔔丁、蘑菇片。

3.上面的炒軟後加入打好的玉米醬罐頭 & 一罐小罐牛奶(150ml??)

4. 湯滾後加調味料(鹽巴胡椒請隨意)就好咧。

 

煮出來相當香濃小孩有夠愛的! 覺得太濃可以多加點牛奶,或排骨高湯也可的喔。

 

_照片(2).JPG_

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    tinawang007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()