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記得去吃燒肉或居酒屋的時候都會有這一道菜,然後我都很愛
買了明太子一盒,做了明太子義大利麵後還有剩,就全部拿來做這道小食了。
超超超超好吃!!!大推!!
做法很簡單喔!
1. 把明太子去皮(外面那層薄膜不要蛤~)
2.加入一點已經室溫軟化的奶油&很多美奶滋,加多少請自己邊加邊試味道因為每個人愛的鹹淡不一樣
3.把做好的醬塗上已經蒸過或微波過7分鐘的馬鈴薯片上面
4.灑上焗烤用的cheese們
5.送入烤箱180度C烤到cheese呈現金黃色就可以啦! (應該10min以內吧)
我有的有加cheese有的沒加~ 都很好吃喔! 哈哈哈
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