因為老爺指定要喝牛尾湯,然後要清燉的。。。所以我就亂燉一通了,後來發現口味也還不錯啦!所以~跟大家分享一下嚕!
材料:新鮮牛尾一。。。根??、牛骨少許、紅白蘿蔔各一條、洋蔥半顆、蔥、薑片
做法:
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其實這道菜我忘了第一次在哪看到,以前好像做過,然後之前看草莓圖騰說她有做我又想來做一下哈哈哈
剛到東莞,只記得這邊家附近的市場買的到很新鮮活跳跳的蝦,於是踢媽媽廚房開火了~這道菜又簡單又超適合小孩子配飯吃的,張恩恩那天吃這個就邊吃邊把麵給配完超難得!
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話說,其實親子丼這東西並不難,但我覺得,越簡單的東西要做的好吃、味道有點深度,就越難! 上次我做了一次感覺水水的不好吃,於是我今天又來挑戰了! 然後我要跟大家說,這些雞肉得來不易喔,因為江西沒有只賣雞腿,所以我叫阿姨買一隻肉雞,把肉都幫我卸下來,才有這些雞肉的~~噗! (還好有人可以使喚,要我自己卸我可是會相當傷腦筋低)
好了,先來打材料:
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開動!!!!哈哈哈哈上面這碗是我老公的,比較大碗~~~呼呼呼
我說。。。江西全南縣真的是個很偏僻的地方,無奈如我只好努力的想辦法變出台灣味來~
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切片成品照:
其實還不錯吃耶~跟真的一樣!!哈哈哈
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我忘了我以前有沒有寫過滷豬腳的食譜耶~
但是我今天有做~所以就把作法寫一下嚕!!!其實跟我滷肉很像哈哈哈
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是的,就是它
我今天做的口味是:絲瓜鹹稀飯。
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喔 也是不難的一道下飯好用料理
我常常做很多然後一半這餐吃掉一半放冷凍
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下午睡過頭了,來不及起來煮飯~
就隨便弄了個私房乾麵給我ㄤ吃啦!
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近照一下~你看材料其實沒有很多種耶,可是還挺香的唷
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有人送我媽一大包自製韓式泡菜,阿吃不完所以我那天靈機一動,試做了泡菜炒豬肉,還不錯吃啦不過好辣唷呵呵。
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我超愛住在台灣的原因其實很簡單:FOOD!
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來來來
踢媽媽我好久沒有寫食譜了~ 為了我旗下紅牌香香的幸福我今天再來寫個自己亂做的番茄燉牛肉
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爲了要把那天買的牛肉片用掉,今天中午我跟恩恩決定在家開伙~
做了一個很適合一個人或兩個人吃的洋蔥牛肉蓋飯, 恩恩則是獅子頭+番茄排骨湯+波菜飯, 他真的是個愛吃飯的家活,難怪上次不愛吃我的烏龍麵啊~
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不知道大家喜不喜歡
但我個人相當愛吃香腸蛋炒飯 因為我愛吃香腸哈哈哈
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哎呀
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這陣子早晚溫差大~所以老公有流感前兆~
味了讓他快點好我做了愛心雞湯給他喝 蛤仔雞湯是個超讚的東西~快感冒跟已經感冒都可以喝~~強力推薦!!^^
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嗯~老公又點菜了~這次是清燉牛肉湯~
其實這真的是很簡單的一道湯,而且只要你的牛肉新鮮,燉出來真的好好喝唷~
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