目前分類:踢媽媽廚房之甜點吐司麵包類 (37)

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跟沙拉也太搭了吧!
 

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自己說自己做的麵包好吃,真是不要臉啊~~~ㄏ哈哈哈哈哈 可是真的不錯吃咩! 而且冷的也好吃喔!^^

這是材料與做法:

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嗯............其實很久以前我玩過一次bagel麵糰,但因為不知道是沒發還怎樣做出來很可怕我就忘了這件事情。。。

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蔥花肉鬆  

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為什麼說是我的呢~ 因為食譜沒寫是我自己亂弄做出來的呵呵呵

沒想到有work耶而且小孩挺愛的呼呼呼 ~~ 最近都在做無花果全麥麵包。。。甜的做多了就想做鹹的看看~ 可是麵包機食譜又沒寫~~ 於是我就自我發揮了哈哈哈

來來來做法如下!!

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看到之前去香港買的全麥麵粉都沒用,靈機一動拿出我的麵包機食譜來打算來做全麥麵包~ 又剛好有庫存的乾燥無花果乾。。。怎麼能不做我最愛的全麥無花果麵包咧~~

網路上爬文發現我家這台Panasonic BM103t麵包機除了做吐司外還可以幫你揉好麵糰順便做好第一 次發酵!

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choco  

這篇應該算是舊文耶~ 因為我是去年(2012)年底試做的嘿嘿嘿

但是還是貼一下照片跟做法讓自己記得....

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正面。

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ginger bread  

 

我真~~~~的不知道我今年聖誕節為什麼瑪莎上身居然做起薑餅人來了~~~ 花黑噴?!?!   然後Christmas Eve還找朋友來家裡要來吃聖誕大餐~~那天禮拜天阿姨還休假~我更抖~~哈哈

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哇塞!!!!自從我從台灣放完暑假回來我就沒寫過網誌耶....瞧瞧我有多懶 XD 連妹妹5歲生日我都沒寫....噗~

那有空再後補啦~今天我做了八百年沒做的紐約cheesecake,找到的是 Carol老師的版本 跟 一位blogger Hourifloss 的配方

我參考兩種配方後,把自己喜歡的部分加在一起,做了今天的CHEESECAKE....嘿嘿嘿,以下是我參考樓上二位的材料與做法唷。

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本月份是張小慈滿五歲的月份~

新的學校(台商幼稚園)有舉辦九月份所有壽星的慶生會~ 老師說可以帶點心去,但我家孩兒容易有痰跟咳嗽,我想說自己做比較健康(好啦其實是因為東莞買不到cupcake...)

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包子2  

要不要PO這個recipe上來我相當掙扎~

因為好朋友JESS叫我PO~ 可是可是............我必須說我做過這麼多東西這應該是最最最真的是獻醜的一個了哈哈哈哈

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在東莞的極光麵包坊買到好吃的法式軟包~

上面要塗點醬才更美味~ 剛好家裡有明太子,就做了明太子塗醬。。。。

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啊~ 過了個年又回到東莞了。。。。老話一句,雖然我比較愛台灣,但是回東莞有阿姨我可以不用做家事好爽啊啊啊啊

才會有時間/心情做甜點咩! 說真的,過年期間一個人要負責煮飯打掃弄小孩洗衣曬衣還有被我ㄤ逼著整理衣物。。。我已經有點彈性疲乏了說~ (說真的我ㄤ真的很難相處!!!!你最好不要惹我不然你老了變獨居老人我跟你講!!!)

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是的!!!

那天我們去採草莓了~~~沒想到東莞也有地方採草莓~真是太開心啦啦啦啦

張恩恩採得相當開心~ 採到瘋掉 採太多了 ....

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早餐啊早餐~

idea真的很侷限~ 因為我家孩兒跟老公都是要帶著早餐在車上吃的~ 而且早上時間很趕~

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香蕉戚風蛋糕。

材料:(以下是18cm模型的材料)

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是的~ as title....

在噗浪看到上海噗友自己做芋圓吃~ 想說很難,沒想到問了後他說不難,所以我就上網google (google真是我們好友),找到了

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最近從朋友那邊知道了一個自己做鬆餅的配方~相當開心~ 因為材料我家都有~ 然後每次買現成鬆餅粉都會用不完~ 放著有時候忘記就會壞掉或長蟲~又噁又浪費啊!!

沒想到用一些做蛋糕餅乾的常備材料就可以簡單做成鬆餅麵糊了耶~~~ 上周日當然立馬做給張恩嗯吃啊! 他也相當捧場吃了四片有沒有~

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烤布蕾

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